Herbst-Menü

  • €25,00

Herbst-Menü

Crèmesuppe von Hofgut-Karotten (300 ml) 
Crèmesuppe von Hofgut-Karotten und Ingwer mit brauner Salzbutter

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Entenkeulen konfiert (350 g)
Entenkeulen in Entenfett confiert

Großmutters Apfelrotkohl (200 g)
Großmutters Apfelrotkohl nach altem Hausrezept

Großmutters Kartoffelknödel (160 g)
Großmutters Kartoffelknödel in Milchsauce

Portwein-Jus (100 g)

Die perfekte Sauce zur Entenkeule

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Schokoladenkuchen (120g) 
 Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

 

Ihr Herbst-Menü

zum Preis von 28,80 € pro Person
-  15 % Herbst-Rabatt 25,00€ pro Person

 

Unsere Weinempfehlung für das Herbst-Menü:
2018´ Blackprint - Markus Schneider - Ellerstadt - Pfalz