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Menu de St-Valentin

  • €79,00

 

Der Versand erfolgt ausschließlich am
10. Februar 2022


Valentinstag-Menü


Rote Thaicurrysuppe mit Zitronengras parfumiert
und gedämpfte Dim Sum

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traditionell 
Filet vom Gran Parino Schwein
mit Petersilien-Meauxsenfkruste gratiniert
mit glaciertem Wurzelgemüse, kleinen Kartoffelkissen
und Portwein-Schalottensauce

oder

vegetarisch
Hausgemachte Orecchiette-Pasta
in weißer Portwein-Trüffelrahmsauce
mit grünem Spragel und Tête de Moine

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Topfenknödel mit flüssigem Nougatkern
in süßer Briocheschmelze mit Gewürzkirchen

 

Ihr Valentinstags-Menü


Menü für 2 Personen traditionell  79,00€
Menü für 2 Personen vegetarisch 73,00€

Einzel-Menü normal 41,50€ pro Person
Einzel-Menü vegetarisch 38,50€ pro Person


 

Unsere Aperitifempfehlung für das Valentinstags-Menü:
Crémant d´Alsace Brut
- Alexander Kunz -


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